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ラーメンいぶき(北海道/弟子屈町)

 北海道の道東・弟子屈町に知る人ぞ知るラーメン店があります。その名は「いぶき」。湯気が立たないほど脂に覆われた濃厚なスープが特徴のラーメンです。

 ▼「いぶき」です。壁の装飾がお店の業種に似つかわしくなくモダンです。
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 ▼店内はカウンターとテーブル席で合計15席ほどでしょうか。
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 ▼「元祖 いぶきのラーメン」を注文。“元祖”というところに拘りが感じられます。
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 ▼湯気が立たないほど脂で覆われています。濃厚なスープが美味です。
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 ▼JR北海道・釧網本線の摩周駅からは徒歩10分ほどのところにあります。
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<データ(訪問日時点)>
 ・所在地    北海道川上郡弟子屈町湯の島1-2-3 地図
 ・電話番号  015-482-3194
 ・営業時間  11:00頃~不定・19:00頃~不定
 ・定休日    日曜日

 訪問日:2016年6月25日
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