そば処 丸三真鍋(北海道/足寄町)

 「椎茸とかしわ肉を玉子でふわっととじました。当店おすすめの一品です。昭和20年代、三笠宮様がご来町のおり、当店のそばをお召し上がりになられたことを記念して出来たメニューです。」(メニューより)

 ▼北海道・足寄町の「そば処 丸三真鍋」にやって来ました。
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 ▼メニューでもひときわ目立つ「三笠そば」800円(訪問日当時)を注文。
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 ▼出てきた丼には、そばの上に玉子でとじた椎茸とかしわ肉…。
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 ▼とても優しい味でした。ごちそうさま。
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<データ(訪問日時点)>
 ・所在地    北海道足寄郡足寄町南2-2-12 地図
 ・電話番号  0156-25-2644
 ・営業時間  11:00~20:30(日曜日は~20:00)
 ・定休日    月曜日(祝日の場合は翌日)

<参考HP>
 ・「そば処 丸三真鍋」(公式HP)

 訪問日:2016年6月24日
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Tag:旅先グルメ  Trackback:0 comment:2 

Comment

ぬぱぱ URL|こんばんは
#- 2017.10.10 Tue23:03
のる様

三笠そば、美味しそうですね(^.^)

「とても優しい味」という表現が、すごく伝わってきたように感じます

自分なりの勝手な想像ですが、奇をてらわずに職人さんが昔ながらの味をまじめに作り続けているような気がしました

平成になってから北海道に上陸したことがありませんが、丸三真鍋に行ってみたくなりました
のる URL|Re: こんばんは
#- 2017.10.14 Sat13:40
ぬぱぱ様

コメントありがとうございます。

店舗も昔ながらの日本蕎麦屋然としていて、
ぬぱぱ様が仰る通り奇をてらわず、だからこそ落ち着いて蕎麦の味を楽しめる、
そんな雰囲気のお店でした。

足寄町は道東の内陸部に位置しており、なかなかふらっと行ける場所ではありませんが、
上陸されることがあれば、道央・道東間の移動の際に立ち寄ってみるといいかもしれません。

1週間、出張に出ており、返信が遅くなり申し訳ありませんでした。
引き続き、よろしくお願い申し上げます。
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