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お好み焼 青森(兵庫県/神戸市)

 兵庫県・神戸市のご当地グルメ「そばめし」。細かく刻んだ焼きそばとご飯をソースで味付けしながら鉄板上で炒めたものです。今回は、「そばめし発祥の店」としてメディア等で紹介される、長田区の「青森」を訪問したいと思います。

 ▼兵庫県・神戸市長田区にある「青森」。店名は経営者の名字に由来するものだそうです。
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 ▼「すじそばめし」700円(訪問日当時)。鉄板上のそばめしを“テコ”を使っていただきます。
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 ▼ソース焼きそばと焼きめしが好物にとっては最高の組み合わせ。ごちそうさまでした。
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<データ(訪問日時点)>
 ・所在地    兵庫県神戸市長田区久保町4-8-6 地図
 ・電話番号  078-611-1701
 ・営業時間  11:30~14:30・17:00~22:30
 ・定休日    火曜日

 訪問日:2018年2月9日
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