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羽根屋 本店(島根県/出雲市)

 「江戸時代末期に創業。大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供する光栄に浴し、地元は勿論、遠来の御客様にも大変好評を得ております。

 代々受け継いだ伝統を重んじ貫くことを基本に、新しいものも取り入れ、美味しいそば作りのため日々努力しています。地元の素材を生かした地産地消のそば作りをしています。」(公式HPより)

 ▼JR西日本・山陰本線の出雲市駅。立派な構えの駅から徒歩10分ほどで…。
 

 ▼献上そばの「羽根屋 本店」に到着。
 

 ▼「割子蕎麦3段」660円(訪問日当時)を注文。おいしいです。
 

<データ(訪問日時点)>
 ・所在地    島根県出雲市今市町549 地図
 ・電話番号  0853-21-0058
 ・営業時間  11:00~20:00
 ・定休日    1月1日

<参考HP>
 ・「献上そば羽根屋」(公式HP)

 訪問日:2012年11月17日
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