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門前そば 山彦(愛知県/豊川市)

 「当店のおすすめは“いなほ稲荷寿司”です。『いなほ(お米)がたくさん採れますように』と願いを込めて作っています。

 ひじき、人参、椎茸、くるみ、竹の子の5つの具が入った五目稲荷でご利益入りです。時間が経ってもおいしく食べられるようにとやわらかく、ふっくらと握り上げています。」(公式HPより)

 ▼豊川稲荷総門のすぐ目の前に店を構えるのが…。
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 ▼「門前そば 山彦」です。
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 ▼お目当ての「いなほ稲荷寿司」を購入。
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 ▼お店の案内とともに。名鉄電車の車内にて。
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 ▼稲荷寿司が7つ入って630円(訪問日当時)。
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 ▼ジューシーなお揚げとたくさん具が入った酢飯が絶妙な組み合わせ。美味です。
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<データ(訪問日時点)>
 ・所在地    愛知県豊川市門前町1 地図
 ・電話番号  0533-85-6729
 ・営業時間  8:30~17:00
 ・定休日    木曜日(1日・祝日の場合は営業)

<参考HP>
 ・「門前そば山彦」(公式HP)
 ・「『豊川いなり寿司』で豊川市をもりあげ隊」(公式HP)

 訪問日:2014年2月23日
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