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秀鮨(青森県/外ヶ浜町)

 「昭和51年開業。津軽半島旧三厩村(みんまや)で妻と2人で営業しています。地元津軽海峡産三厩マグロを格安の値段で提供し、お客さんが我がままを言える店を目指しています。

 近くにお越しの時はお立ち寄り下さい。不定休、お昼は必ず予約して下さい。午後17時より午後21時過ぎまで営業。」(公式HPより)

 ▼大通にあった幟をたよりに路地に入ると…。
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 ▼ありました、「秀鮨」です。外壁の色はマグロをイメージしているのかな?
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 ▼迷った挙句、「みんまや鮪づくし寿司セット」3,000円(訪問日当時)を注文。
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 ▼小鉢のもずくの後に出てきたのが…。
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 ▼本マグロの寿司づくし。この地で水揚げされた「みんまや鮪」です。
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<データ(訪問日時点)>
 ・所在地    青森県東津軽郡外ヶ浜町三厩新町35 地図
 ・電話番号  0174-37-2856
 ・営業時間  17:00~21:00(昼は要予約)
 ・定休日    不定休

<参考HP>
 ・「竜飛 秀鮨」(公式HP)

 訪問日:2015年2月8日
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